Тысячи хозяек варят пельмени неправильно! Раскрываем секреты приготовления этого блюда!

730

Я испробовала эти способы и они действительно работают! Вся семья в восторге! Пальчики оближешь!

Это блюдо обожает мой муж. Им можно быстро подкрепиться в обеденный перерыв, когда так мало свободного времени на перекус. Оно давно заняло прочное место  в нашем рационе.

Варка пельменей — настолько простая задача, что это блюдо в народе давно приписали к холостяцким. Речь идет о магазинных пельменях, естественно…

И варятся они зачастую впопыхах, с таким чувством голода, что на погрешности конечного результата внимание особо не обращают.

Так как мы с вами примерные хозяйки, то и к варке даже покупных пельмешек должны отнестись ответственно, а тут есть свои нюансы.1

Мы решили разобраться во всех тонкостях приготовления излюбленного всеми уральского блюда и пришли к выводу, что качественный фарш, правильно замешанное тесто — это 60 % успеха, а остальные 40 зависят от правильной варки, жарки или приготовления на пару, а это не так уж и мало!

Видео на следующей странице:

ИСТОЧНИКИсточник
1
2
ПОДЕЛИТЬСЯ