Сегодняшний рецепт — творожные пончики в сахарной пудре. Это чрезвычайно легкое в приготовлении и вкусное угощение к чаю всего за 10 минут. Рецепт родился случайно, когда хотелось приготовить что-нибудь вкусненькое!
Ингредиенты на примерно 30 пончиков:
400 гр. творога;
3 яйца;
550 гр. муки;
1/2 стакана сахара;
1,5 чайной ложки соды;
щепотка соли;
сахарная пудра для обсыпки;
1 литр масла для жарки.
Приготовление пончиков:
В миску высыпаю муку (550 гр.), добавляю 3 яйца, сахар (1/2 ст.), соду (1,5 ч.л.), соль и творог (400 гр.). Замешиваю тесто.
