Утро практически каждого человека начинается с ароматного бодрящего кофе. Некоторые даже не представляют себе другого способа пробуждения и заряда энергией на весь день без него. Этот напиток — настоящее спасение для сонного и уставшего человека!
Для того чтобы кофе получился действительно бодрящим и задал правильный тон всему дню, потребуются не только качественные зерна. Следует знать еще и полезные хитрости при его готовке.
Возьмите на вооружение эти 9 советов лучших кофеваров о том, как правильно и вкусно приготовить кофе.
Как приготовить кофе
1.Для заварки в турке возьмите примерно 1–2 чайные ложки молотого кофе на стакан воды. Чтобы кофе получился крепким, сделайте несколько подходов. Доведите кофе до кипения, уберите с огня, снимите пену и перемешайте. Затем вновь поставьте на плиту. Повторите весь процесс три раза.
2. Для мягкого вкуса следует добавить в напиток половину чайной ложки сливочного масла. Такой кофе хорошо бодрит и придаст энергии более чем на 6 часов.
3. Для ценителей терпкого вкуса зерен следующий совет: сначала прокалите зерна в турке, потом добавляйте воду.
4. Готовя ароматный кофе, используйте кардамон, ваниль, корицу, мускатный орех или гвоздику по вкусу. Добавьте выбранную специю в молотый кофе и поставьте смесь на огонь. Когда появится легкий аромат, влейте воды.
