Фирменный рецепт котлет от Любови Успенской — «Котлеты по-успенски»: готовлю и пробую

1259

Вот такие котлеты у вас должны получиться, если готовить по этому рецепту. Они действительно получаются пышными и сочными.

Тесто слегка жидковатое из-за большого количества воды. Я бы добавила меньше, чтобы котлеты можно было сформировать и обвалять в панировке.

Фенхель дает котлетам совершенно новый аромат, конечно, который может кому-то понравиться, а кому-то и не очень. В любом случае, нужно пробовать.

А вот мой новый рецепт. Поддержите его, пожалуйста!

1
2
ПОДЕЛИТЬСЯ