В детстве Бьянка занималась конькобежным спортом, но из-за серьезной травмы ей пришлось забыть об Олимпийский играх.
Сейчас девушка строит актерскую карьеру.
«Я не хочу быть тенью своего отца. Я предпочла бы пройти через трудности, чем получить все с легкостью. Сейчас я хожу на пробы», — говорила Бьянка в одном из интервью пару лет назад.
Бьянка уже успела сняться в нескольких фильмах. Дебют Бьянки в кино состоялся в 2008 году с небольшой роли Кэсси Рабидо (дочь Джека Рабидо, персонажа Жан-Клода Ван Дамма) в фильме «Специальное задание». В дальнейшем она снялась в фильмах «Полон любви», «Игры киллеров» и «Шесть пуль». В декабре 2012 года в прокат вышел научно-фантастический фильм «Вторжение извне», в котором Бьянка впервые сыграла главную роль.
